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Agroalimentaire

Le contexte actuel fait des biotechnologies appliquées à l'agroalimentaire un secteur stratégique pour le développement économique.

Parmi les applications les plus courantes, nous trouvons :

  • les procédés d’authentification des produits, l'analyse et le diagnostic (traçabilité des aliments, méthodes d’analyse génétique au service de la sécurité alimentaire, authentification des aliments à partir de leur empreinte isotopique, détection des microorganismes comme les ferments…)
  • l’amélioration d’espèces végétales et animales d’intérêt économique
  • la productivité de l’agriculture, l’amélioration des sols et le rendement des productions
  • la résistance des végétaux aux parasites, tolérance aux herbicides, résistance à la sécheresse ou aux basses températures

L’enjeu majeur est la structuration globale du tissu industriel mondial. Nous contribuons à renforcer votre poids dans le secteur en anticipant et en préparant vos évolutions stratégiques.

 


 


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